循環型社会をめざす　「鹿深の杜」

清和おじいさんと昌子おばあさんの漬もの教室

と　　　き　　令和元年１２月４日　（水）　午前１０時～
と こ ろ　　水口町山　鹿深の杜　ログハウス
持 ち 物　　漬物の樽（大根１０～１５本がはいるもの）、
参 加 費　　２，０００円
お 土 産　　大根５本お土産つき
服　　装　　長ぐつ、軍手、タオル、防寒着、カッパ上下等
　　　　　　　汚れてもよい服装　で来てください
お楽しみ　作業終了後に鹿深の杜で収穫した大根等でおでんを作って食べて頂きます。
募　　集　　先着　３０名
連 絡 先　墨田　090-6902-8813　まで
先　　生　池本清和さんは旬の食材を使って美味しいぬか漬けを
　　　　　　作っておられます。
　　　　　　今回、鹿深の杜で西尾さんが栽培された大根を収穫し、
　　　　　　洗って清和おじいさんの指導で麹漬けを漬けます。
興味のある方は、是非来て見て味わってくださいね！！